ｍｙ料理

信州に生まれ育ったちいこが、ずっと食べ続けている信州の味は母から教わったもの。母は母のお母さんに、そのまたお母さんは、そのまたお母さんの、、、、とずーっと伝わってきた信州の味は、本当においしい。地元に伝わる味って、お店で売っているものとは全く別物なんですよね。食べたいと思ったら自分で作らなきゃ（もしくは母に作ってもらわなければ）その味は絶対に食べることが出来ない( ;∀;)
たぶん、それはどの地域でも同じだと思うんだけどね。
そんな、信州に伝わるおいしいものたちをご紹介していきます。