作っても作っても終わる
満腹感があって、体に優しく、冷めても美味しい天才メニュー
まったく、、、
休みの日はおのおの勝手な時間に起きてきて、「お腹すいたー！」と言えばご飯が出てくることになんのありがたみも感じない野郎どもに腹立ちますな。
こんにちは。ちいこです。
休日は、やりたいことが盛りだくさんなのに、朝昼晩のごはんの支度がウザいですねぇ。。。
そんな我が家の休日のお昼によく作るのが、
「押し寿司型で作る、海苔巻き」です。
この押し寿司を作る道具は、私が小学生の頃から実家にあったものなのですが、
私が嫁ぐときに、母から譲ってもらって、今でもずーっと使っているんです。
かれこれ、４０年くらい使ってるってことですねぇ。
でも、すごく丈夫でどこも傷んでないんです。
さて。今日は、
〇 納豆巻き
〇 納豆キムチ巻き
〇 牛しぐれ＆キムチ巻き
を作りました。
海苔巻きだから、時間差で食べても、いちいち温める必要がないし、
パンとかカップラーメンよりも健康的だし、
楽ちんだし、
何より、家族のみんなが大好物だし♡
今日もたくさん作ったけど、キレイに食べてくれてありがと(≧▽≦)
納豆とキムチの相性、抜群だな。
そして、今日初めて牛しぐれとキムチの組み合わせで作ってみたけど、
（途中で、キムチ入れるの忘れたことに気づいて、上に載せたんだけど。。。）
美味しかったわ。
これが一番早く終わった。
またやろー♪
作り方
① 酢飯を作る。そして酢飯は冷ましておく。
（熱々ごはんで海苔巻きを作ると、型から抜いたときに、
海苔がくっついてはがれないことがあります）
② 型に海苔をセットして、酢飯を１㎝くらい敷き詰める。
③ 真ん中にお好みの具材をのせる。
④ 酢飯を②と同量のせる。
⑤ 海苔でつつむ。
⑥ フタをして、強めにぎゅっぎゅっと押す。
⑦ 包丁で切る。
（包丁を濡らした方がキレイに切れます。）
⑧ お皿に並べて完成♪
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